돈 벌어서 뭐하겠노 먹고 놀아야지~, 울산 오마카세 취준생의 올해 마지막 사치?!

이번 달에 트래비스 스캇을 팔고 유일하게 했던 사치였네요 ㅋㅋㅋ 

오마카세를 가보았습니다!!

스스로에게 많은 의미를 부여하면서 ㅋㅋㅋ 이거 먹고 더 열심히 공부하는 거라며 세뇌시켰네요 ㅋㅋ

'남에게 모두 맡긴다'는 뜻의 일본어로, 외식업계에서는 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 맡기면 요리사가 
그때그때 
엄선한 식재료로 제철 요리를 만들어 내는 것을 가리킨다. 일본의 스시 식당에서 '셰프의 추천 메뉴'라는 뜻으로 사용되기 시작해 현재는 한우, 양식, 커피 등 다양한 외식 분야에서 쓰이고 있다. 

오마카세를 제공하는 식당에서는 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 온전히 맡기고, 요리사는 가장 신선한 식재료를 사용해 자신의 창의력을 발휘한 음식을 내놓는다. 오마카세는 브랜드나 간판보다 요리사의 명성을 신뢰하고, 신선한 식재료와 새로운 경험을 찾는 소비자가 증가함에 따라 인기를 끌고 있다. 
[네이버 지식백과] 오마카세 (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소)

 

평소에 많은 사진을 찍지는 않아가지고 가게 안의 느낌이나 모습은 일체 안 찍었네요 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 이 사진들도 대부분은 친구가 찍은거구요

전 먹기 바빴습니다~ ㅎㅎㅎㅎ(배고파서..)

 

그래도 오랜만에 친구들과 맛있는 거 먹으러 가니깐 좋더라구요!!

사케를 한 병만 마신 것은 아쉬웠지만~

음식에 대해서는 다들 만족하고 나왔습니다 ~

 

아~~!! 저희가 간 곳은 울산에 있는 오마카세 집이구요~ 

스시동경맨션입니다! 지도는 밑에 내려보시면 걸어두었습니다^^

예약제로 운영되는 곳이고 하루 최대 8인만 입장 가능합니다. 딱 1타임만 돌고 끝이더라구요

18:30이 되면 모든 예약 손님들이 도착하고 다같이 진행되더라구요

1인당 7만 5천원이구요~ 네이버에서 평은 나름 괜찮더라구요

 

개인적으로는 오마카세가 처음이라 얼마나 좋은 집인지는 모르겠지만 개인적으로는 만족했습니다.

(앞으로 기준이 되겠지요?? ㅎㅎ)

다음에는 부모님을 모시고 더 좋은 곳에 가보고 싶네요~

앞으로 열심히 공부하고 얼른 취직해야겠습니다!! ㅋㅋㅋ

 

밑에 사진들은 순서는 따로 모르겠습니다 ㅋㅋㅋㅋ 기억나지 않아요~ 그냥 한 번 보셔도 좋겠어요

맨 밑에는 가게 위치 표시해 뒀으니 궁금하신 분은 나중에 가보세요~

 

 

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